Zdrowa kuchnia pełna jest artykułów bogatych w wartości odżywcze – cenne witaminy oraz składniki mineralne – czyli warzywa i owoce. Ich doskonałym uzupełnieniem są kasze, ryże, produkty sojowe, pieczywo chrupkie, pasty kanapkowe, tofu i ziarna - które z pewnością zainspirują cię do przygotowania smacznych i pożywnych posiłków na każdą porę dnia. Odkryj walory kulinarne zdrowej linii produktów Orico.
Składniki:
- po szklance ugotowanej kaszy gryczanej i soczewicy Orico
- duża cebula
- garść orzechów włoskich
- 2 łyżki oleju
- 15 dag serka sałatkowego tofu Orico
- kminek
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Cebulę siekamy i szklimy na rozgrzanym oleju. Dodajemy ugotowaną kaszę gryczaną i soczewicę Orico, a następnie przesmażamy wszystko na patelni. Całość miksujemy lub mielimy w maszynce razem z obranymi orzechami i osączonym z zalewy serkiem tofu. Doprawiamy solą, zmielonym kminkiem i pieprzem. Na koniec wstawiamy na 20 minut do lodówki. Smacznego.